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合肥新人国庆节扎堆办婚宴 高端酒店每桌起价直逼4000元

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长达7天的国庆长假让不少准新人选择与国同庆走进婚姻的殿堂,为掐准商机赚一把,合肥的酒店纷纷打出“婚宴牌”揽客,除了婚宴预订“一桌难求”之外,价格也有不同程度地上涨。连日来,小编在走访中了解到,涨幅最大的要数一些高端酒店,每桌起步价直逼4000元,较平时上涨了500多元,还有的加收15%的服务费。

合肥国庆节婚宴预订成“香饽饽”,高端酒店每桌起步价直逼4000元(配图)

婚宴订爆了 酒店为揽客拆分大厅拼接包厢

小编以预订婚宴为由来到潜山路与望江西路交口附近的一家酒店,只见工作人员正在为接待来电和来访的客人忙得不亦乐乎。

“现在才预订有点迟了,目前只剩下10月4号中午和7号晚上的宴席了,其他‘好日子’大厅都已经被订满了。”该酒店服务部杨经理热情地招呼道,“我们酒店婚宴每桌起步价是1399元,赠送酒水,很划算的。”

另据杨经理介绍,由于国庆期间办婚宴的客人较多,他们将原本的大厅隔成两个小厅使用,“这样可以同时办两场婚礼,满足客人的需求。”

除了将大厅隔开之外,还有酒店拼接包厢为客人办婚宴。在长江西路与潜山路交口处的一家酒店,小编以想订10月6号晚上15桌的大厅来到该酒店餐饮部前台。

“10月6号晚上只有一个小厅是空闲的,只能容纳8桌客人。不过,一部分客人可以坐进旁边的包厢,譬如老人不爱热闹,可以单独安排在包厢就餐。”该酒店餐饮部主管推荐道。

据悉,该家酒店整个国庆节7天假期里,接了近20个订单。“一个大厅,一个小厅,中餐和晚餐基本都订满了。为此,我们还特意招聘了服务员,不加人手忙不过来。”

价格齐喊“涨” 涨幅在100元至500元不等

在菜单上,小编看到该家酒店特意为婚宴打造了“百年好合”、“花好月圆”、“心心相印”、“龙凤呈祥”四种套餐,价格从1288元到2588元不等。

“由于今年物价、员工工资各方面都在上涨,所以今年起步价比去年国庆期间上涨了100元。” 该酒店餐饮部主管表示,“不过,顾客可以调整菜单中的一至两道菜。”

在走访中,一些中端酒店婚宴价格都有不同程度上涨,有的虽然菜单未涨价,但加收额外的服务费,在政务区东流路一家酒店,每桌最高加收15%的服务费。

除此之外,合肥一些高端酒店的婚宴“身价”也有所抬高,在黄山路与西二环交口处的一家五星级酒店,工作人员表示,国庆期间婚宴每桌起步价是3909元,平时是3399元,这就意味着,该家酒店婚宴每桌涨了500多元。

“由于国庆办婚宴的客人较多,节日之后我们会恢复原价。”工作人员介绍道。

不过,随着越来越多的年轻人崇尚环保婚礼,多数人选择理性消费。小编在走访中发现,中低端酒店的婚宴预订势头整体上比高端酒店火不少。

“1000元/桌至2000元/桌之间婚宴价格适合平民消费,从订单情况来看,选择这个区间价格的人也是占大多数。”一位从事餐饮业多年的业内人士表示。(吴婷婷)